Бисквит в мультиварке

Девочки, день добрый!!! Подскажите проверенный рецепт бисквита, в интернете их куча, но везде по разному все пишут… Про состав более менее понятно, но вот про процесс… я дуб дубом в выпечке(((( Вообще интересуют 2 нюанса, после того как взбила яйца, кстати, где-то их отделяют (желтки/белки), а где-то в рецептах не делят, Потом когда дело доходит до муки собственно, кто-то ее прям миксером перемешивает, а кто-то лопаткой… Муку обязательно просеивать?

Есть просто ведерко вар.сгущенки, не ест никто, хотела его на крем пустить....

Всем заранее спасибо!!!

Редактирую))))

Девочки, большое вам спасибо!!! Учла все советы, соединила воедино и вот что получилось:

Фото с телефона, там контрастность высокая и кажется, будто подгорел… на самом деле корочка не такая темная) Сейчас остынет, разрежу на коржи и смажу кремом))) итог превзошел все мои ожидания!!!!