Мясо по-купечески (с грибами)

Ингредиенты:

-Свинина (карбонат) — 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные — 150-200 гр,
-помидорка — 1 шт,
-сыр — 200-250 гр,
-майонез,
-соль,
-специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 13).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20. Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее — грибы из под сыра не торчат. Готово!

Комментарии
Авторизация
Гульнара Сабирзянова

А мы свинину не едим, можно сделать с курицей, например, или уже совсем не то будет по вкусу?

Гульнара Сабирзянова

Ой, наверное, вкусно очень, но мы не едим винину тоже, хотя я в доме родителей ела, но у мужа свои порядки

Читайте также

Ох вы планы мои, планы))
Пока мы активно «делаем» малыша, а он к нам не торопится, ищу, че...
Куда сходить на УЗИ
Была сегодня у гинеколога, она сказала, что левый яичник увеличен(бы...
Торт "Наполеон"
Ингредиенты: тесто на торт диаметром 20-22 см. 200 мл. холодного молока 120 гр...
Не нашли ответ на свой вопрос?
Спросите сейчас и получите ответ через несколько минут!
Авторизуйтесь через любимую соцсеть
и задайте ваш вопрос!