Салат с копченым палтусом (очень вкусный)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• огурец 2 шт
• помидоры черри 250 грамм
• листовой салат 1 пучок
• Палтус копченый (синекорый) 300 грамм
• Мёд 1 ст.л
• Мак 1 ст.л
• Оливковое масло 4 ст.л
• Сок 1 лайма
• Перец чёрный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Помыть и нарезать овощи (помидоры, огурцы и листья салата).

Нарезать мелкими кусочками рыбку. Всё выложить в салатницу и перемешать.

Готовим заправку:

Кладем в глубокую миску 1 ст.л. жидкого меда, добавляем 4 ст.л.оливкого масла, добавляем сок лайма и перемешиваем до образования однородной массы, добавляем 1 ст.л мака и перемешиваем. Заправка готова.

Разложить овощи по тарелкам и полить маковой заправкой. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита.