Рыба, запеченная с луком под майонезом

25 Oct 2017, 08:40

Для рецепта вам потребуется:

горбуша (филе) — 400г
лук репчатый — 1 шт.
майонез — 3 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
зелень укропа — 10г
соль.

Филе горбуши нарежьте на порционные куски, посолите и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нашинкуйте мелкой соломкой и обжарьте на масле.
Обжаренные куски рыбы выложите на противень, на рыбу положите обжаренный лук, смажьте майонезом и запеките до готовности в духовке.
Подавайте с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью.