Рецептик

Торт Зебра.

Ингридиенты:

  • Мука 450 гр.
  • Сахар 280 гр.(можно по-больше т. к. мне показалось недостаточно сладким)
  • Яйца 4 шт
  • Сметана 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Какао 2,5 ст.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Глазурь:

  • Шоколадка (у меня молочная была)+ 100 гр. какао
  • Масло сливочное 20 гр.
  • Молоко 3 ч. л.

Приготовление: Я готовила в Мультиварке, если будите готовить в духовке, то изменится только время приготовления, и так:

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, Сливочное масло растопить в микроволновке, муку просеять, добавить разрыхлитель, яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы вдвое.( я взбивала миксером). Добавить сметану, растопленное сливочное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать, тесто по консистенции напоминает густую сметану. Полученное тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 2.5 ст.л. какао, хорошо перемешать. В чашу мультиварки выкладывать по 2 ст.л. светлого теста, затем по 2 ст.л. шоколадного до концаМожно сделать на поверхности коржа зубочисткой рисунок «паутинка».

Выпекать корж на режиме «Выпечка» 40 минут.

Готовый корж остудить.Украсить торт по желанию. Можно посыпать сахарной пудрой.
Я украсила тортик шоколадной глазурью.

Комментарии
Авторизация
Гульнара Сабирзянова

Никогда у меня зебра не получалась, всегда как будто чего-то не хватает, попробовать еще раз, что ли?)) А вообще в последнее время мой фаворит - Наполеон с кремом маскарпоне, это просто сказка)

Гульнара Сабирзянова

На вид очень просто и быстро... Кто уже готовил? вкусно вышло? Просто я как-то не очень выпечке из мультиварки доверяю

Читайте также

Что изменилось после рождения 2 -3 и посл детей??
У меня развязались руки, с одним я думала это каторга… Ника...
Чувствую себя ужасным человеком.
Чувствую себя ужасным человеком. Я замужем. Муж мой — человек, как говорится, с при...
Ну вот что ей надо?! Не понимаю! Много букв
Есть девушка, С. Когда-то давно, еще будучи подростком, она встреч...
Не нашли ответ на свой вопрос?
Спросите сейчас и получите ответ через несколько минут!
Авторизуйтесь через любимую соцсеть
и задайте ваш вопрос!